MAP
SEARCH
Käserei – Fromagerie Amstutz
Adresse
Fromagerie 46, 2717, Fornet-dessous, schweiz
GPS
47.2802874, 7.1728974
Telefon
Web
Is info on this listing outdated? Are you owner of this business? Register and claim it now.
Erzählung
Seit 1956 befindet sich die Käserei Amstutz nur zwei Kurven vom Ursprungsort des berühmten Tête de Moine AOP entfernt.
Die unternehmerische Symbiose, der Wunsch nach Innovation, der Familiengeist und die zukünftigen Generationen sind die Schlüsselbegriffe der Geschäftsleitung.
Man will Herausforderungen als Chancen begreifen, Energieautarkie erreichen und Krisen überstehen, ohne eine Abhängigkeit vom Wachstum zu schaffen.
Unsere hochwertigen Produkte genießen auf dem nationalen und internationalen Markt einen guten Ruf.
Tête de Moine AOP
Der Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay ist ein erstklassiges Produkt, das nach traditionellen Methoden gemäß dem AOP-Pflichtenheft in Dorfkäsereien hergestellt wird.
Gruyère AOP
Der Käse aus der Westschweiz mit dem feinen, rassigen Aroma wird mindestens seit dem Jahre 1115 in der Umgebung des Städtchens Gruyères hergestellt.
Er wird heute noch in den Dorfkäsereien der Westschweiz nach traditionellem Rezept produziert.
Fornet
Ein charakterstarker Käse mit einer ausgeprägten Persönlichkeit. Der robuste Halbhartkäse. Fornet überzeugt mit einem rustikalen Geschmack und wird aus frischer Bergmilch aus dem Jura hergestellt.
Moron Bio
Ein Produkt voller Aufrichtigkeit und einer gewissen Milde. Der Moron Bio hat seinen Namen von einem Berg im Juramassiv, der die Schlucht von Court überragt.
Montbautier
Morgée-Rinde – Halbhartkäse
Der Montbautier ist ein Halbhartkäse in aller Einfachheit. Mit seiner Leichtigkeit schenkt er dem Gaumen einen cremigen und milden Geschmack.
Tête Dure
Der Extrahartkäse Käse aus dem Berner Jura. Die Fromagerie Amstutz verarbeitet beste Bergmilch zum Tête Dure. Ein Schweitzer Extrahartkäse.